Recette élaborée par
Le Singe Heureux
Céline GUY-BÉNECH
06.15.36.90.33
Préparation : 15 min
Ingrédients
500 g de feuilles d’épinards ou jeunes pousses
1 poignée de noix
30 g de spiruline fraîche Croqu’ la vie (ou 2 cuilléres à soupe de spiruline en brindilles et de l’huile d’olive)
1 petite gousse d’ail
1 cuillére à soupe de levure maltée
1 jus de citron
sel et poivre
Préparation
• Remplir un blender puissant des feuilles d’épinards ou des jeunes pousses.
• Y ajouter une poignée de noix, la spiruline Croqu’ la vie, l’ail, la levure maltée, le jus de citron, du sel et du poivre.