Qui suis-je ?
J’ai été gérant de deux restaurants pendant 16 ans, ce rythme saisonnier m’a amené à consommer de la spiruline, elle m’a beaucoup aidé à surmonter ce surmenage.
Elle m’a tellement convaincu que j’ai alors décidé de ma reconversion.
Je suis aujourd’hui un spirulinier passionné.
Après des formations à Hyéres et au sein de la Fédération des Spiruliniers de France dont je suis membre, j’ai réalisé une petite installation pilote et produit de la spiruline pendant 4 ans pour enfin réaliser la création d’une ferme à spiruline avec 600 m² de bassins sur les terrains de Saint Christol, commune nouvelle d’Entre-Vignes.
Thomas Level
Venez visiter la ferme
La ferme à spiruline Croqu’ la vie se situe dans l’arrière-pays de Montpellier sur la belle commune de Saint Christol dans l’Hérault.
La spiruline croît à son aise dans des bassins situés sur des parcelles éloignées des pollutions urbaines. 2 serres abritent 600m² de bassins.
Vente directe à la ferme.
Visite à la ferme tous les premiers dimanches de chaque mois, d’avril à octobre. Possibilité de visite à la carte pour les groupes constitués, veuillez nous contacter.
Vous pouvez nous trouvez sur tous les marchés et événements cités sur la page d’accueil du site.
- 303 Chemin des Cigales
- 34400 Saint-Christol / Entre-Vignes
- spirulinecroqulavie@gmail.com
- 06 95 94 98 36